วิตามิน คือสารพิเศษที่ร่างกายต้องการในปริมาณเพียงเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการทางเคมีที่เกิดขึ้นในร่างกายของเรา ทำให้เราดำรงชีวิตอยู่ได้ หากร่างกายของเราได้รับวิตามินชนิดใดไม่เพียงพอต่อความต้องการ ก็จะเกิดการผิดปกติของร่างกาย
ตัวอย่าง เช่น วิตามินซีซึ่งพบมากในผักและผลไม้ ช่วยในการสร้างโปรตีนและการยึดเกาะของเซลล์ ถ้าร่างกายขาดวิตามินซี ก็จะทำให้เกิดผมแตกปลาย เกิดแผลพุพองได้ง่าย เลือดออกตามไรฟัน และฟันอาจหลุดร่วงได้ง่ายขึ้น เหล่านี้เป็นเพียงอาการขั้นต้นเท่านั้น
อย่างไรก็ตามถ้าระดับวิตามินบางอย่างมากเกินไปอาจเกิดผลเสียได้ เช่น ร่างกายรับวิตามินดีมากเกินไป อวัยวะของร่างกายอาจแข้งกระด้างเหมือนกระดูก
วิตามินมีทั้งสิ้น 13 ชนิด ดังนี้
- วิตามิน A
- วิตามิน B1
- วิตามิน B2
- วิตามิน B3
- วิตามิน B5
- วิตามิน B6
- วิตามิน B12
- วิตามิน C
- วิตามิน D
- วิตามิน E
- วิตามิน P
- กรดโฟลิค
- ไบโอติน
ดังนั้นเรารู้จักเลือกกินอาหารให้เหมาะสม ร่างกายก็จะได้รับวิตามินครบถ้วนโดยไม่จำเป็นต้องเลือกกินวิตามินเสริมแต่อย่างใด แต่หากเลือกกินอาหารไม่เหมาะสม อาจทำให้ร่างกายขาดสารอาหารบางอย่างไปซึ่งส่งผลกระทบต่อการทำงานของร่างกาย การเลือกกินตามินเสริมจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคนในยุคปัจจุบัน
ผู้สนับสนุน: นึกถึงวิตามินราคาถูก นึกถึง iHerb อ่านรีวิววิตามิน iHerb ที่ รีวิว iHerb